市场供应充足 价格平稳 汛期市民“菜篮子”有保障

周口日报·周道客户端记者 张艳丽 宋馨

金篮子、银篮子，不如老百姓装满的菜篮子。汛情发生以来，我市迅速响应，聚焦重要民生商品保障，围绕“促生产、畅流通、保供应、稳价格”全链条，紧盯市场供应，严格市场监管，目前全市“菜篮子”商品品种丰富、供应充足、价格平稳、配送通畅，市民购买如常。

商品充足

7月29日凌晨3点左右，周口黄淮市场里灯火通明，车来车往，熙熙攘攘，一派热闹场面。

这时，商户王春霞大姐已经忙乎起来，卸货，码货，招呼顾客，磅秤，帮客人装货……上午8点多，王春霞慢慢歇了下来，看着摊位中空了的大货车，还有所剩不多的黄瓜、西红柿，她又打电话询问货到哪儿了。

王春霞边接待着来买西红柿的老两口，边和记者随口聊着。她说，汛情对她的生意多少有点影响，但影响不大。这个季节她主要经营黄瓜和西红柿，这两样蔬菜咱们本地已经过季了，黄瓜来自山东，西红柿来自甘肃、宁夏和内蒙古，都是从产地直接发到周口，两天能销完一车，一车有1.5吨。

记者在黄淮市场看到，一车车的卷心菜、西红柿、哈密瓜、葡萄，堆成堆的南瓜、土豆，码城墙的大冬瓜，摆放整齐的米面油，等等，各种果蔬、米面油、肉蛋奶数量充足、品种丰富。

“目前，我们黄淮市场农贸商品总体保持平稳态势，肉菜粮油等民生必需品货源充足，价格稳定。”黄淮农产品股份有限公司董事会秘书白伟宇说。

黄淮市场是周口最大的“菜篮子”。汛情发生以来，黄淮市场充分发挥大型农贸市场的辐射作用，积极对接上游产地，组织联系果蔬、肉蛋奶等商品货源，加大从山东、河北等地购进大宗蔬菜（土豆、冬瓜等），加大从周边其他省份购进绿叶蔬菜，在郑州、扶沟受灾、货源受限的情况下，有力保障了全市鲜活农产品的市场供应。近一周来，黄淮市场肉菜粮油等生活必需品日均交易量达6000-8000吨，占全省消费量的7%左右；现库存量4-5万吨，能确保一周的市场供应。

为了确保汛情期间的主要生活必需品供应不脱销、不断档，市发改委联合市市场监管局，全面开展粮油肉蛋菜等民生商品24小时动态监测；市商务局印发《加强汛期生活必需品市场保供工作方案》，要求各地要高度重视汛期保供工作的重要性，认真检查核实当地肉、菜等重要商品供应储备情况，对市场情况进行调查摸底；指导黄淮市场、万果园等大型商贸企业制订应急预案、拓宽货源渠道、增加库存，确保关键时刻生活必需品“找得到、用得上、调得出”。

据统计，目前，我市105家商超，除西华3家、扶沟1家受汛情影响未营业，其余均正常营业；16家农批市场现有库存蔬菜1720.23吨、肉类1232.18吨、蛋奶类384.49吨，市场供应充足，无断档缺货现象。

价格平稳

一如往常，7月29日早晨，朱老伯作为第一波顾客进入万果园2店买菜。超市里，鲜绿的小白菜，红彤彤的西红柿，水灵灵、圆鼓鼓的茄子等数十种新鲜蔬菜琳琅满目，水果、肉类、水产等农副产品也货多量足。

“青菜贵了，大葱便宜了，土豆还是那个价……”朱老伯念叨的同时，往购物篮里放了鸡肉、生菜、土豆、尖椒和胡萝卜。

河南万果园实业集团有限公司生鲜采购总监赵中华告诉记者，万果园超市的果蔬、肉蛋奶等都是从原产地采买，虽然河南部分原产地因暴雨受损或停产，但他们组织了近200人的采购团队，分赴全国各地蔬菜水果主产区驻点采购，生鲜肉蛋加大省外采购量，及时充实货柜，保障了汛期周口群众的生活需求。叶菜、猪肉价格有小幅上涨，主要原因是本地缺货，外地进货成本增加，导致价格上涨，其他民生商品价格基本稳定。

为确保市民“菜篮子”供应充足价稳，从7月21日开始，市发展改革委在全市范围内启动主要食品及蔬菜应急监测日报制度，并联合市场监管部门、商务部门加大市场巡查力度，密切关注重要民生商品价格波动。

记者昨日从市发改委了解到，全市主要食品价格总体稳中有降，其中，主要粮油市场价格基本稳定，肉类价格基本稳定，主要蔬菜平均价格略降，豆腐价格持平、纯牛奶价格持平，水产品价格稳中有降。

市发展改革委、市市场监督管理局联合组成两个巡查组，分赴中心城区和各县（市、区），重点检查粮油方便面生产企业、大型超市、农贸市场等重要食品生产经营企业，检查方便面、咸菜、瓶装水、火腿肠、牛奶等速食商品是否供应充足、明码标价。

我市还在全市范围发放《关于规范价格行为稳定市场秩序的倡议书》，提醒告诫各经营单位自觉维护生产经营秩序，自觉维护市场价格秩序，依法诚信合规经营，自觉做到患难见真情、患难见人心、患难见诚信，不得存在借机串通涨价、囤积居奇、捏造和散布涨价信息等违法违规行为。各经营单位积极响应，纷纷表明态度，坚决做到不囤积、不乱涨价，展现了强烈的社会担当。目前，全市主要民生商品价格平稳，未发现商家哄抬物价行为。

为守住食品安全底线，连日来，市市场监管局在全市范围内开展食品安全大检查，对扶沟、西华等重点防汛险情区域，组织食品协调科、餐饮科和直属分局、检测中心等人员进驻转移群众安置点，联合县市场监管人员开展应急防汛期间食品安全工作。目前，各安置点饮食以馒头、纯净水、爱心企业送粥、配餐公司送餐为主，安置点目前没有开火做饭，配餐公司送的餐食均有留样，从源头预防了食品安全事故的发生。

市发改委党组成员、总经济师赵纪中表示，当下的周口市场供应充足，价格稳定，足可让大家放心购物、生活，共渡当前汛情难关。

来源：周道客户端

(责任编辑：高敏)